云南陆良林胜龙加工销售野生菌年销4000万

一个腼腆男人的千万财富 20160726致富项目：加工经营野生菌，致富人物：云南省曲靖市陆良的林胜龙。林胜龙，男，1972年生，云南省曲靖市陆良县人，初中文化，昆明胜龙野生菌商贸公司总经理。公司经营野生菌几十种，销售鲜品及粗加工的干品、冻品等，主要品种为松茸、松露、羊肚菌、牛肝菌等。林胜龙制定了一套严格的野生菌采收、加工标准，在行业中率先实行分级定价，而自2013年高端餐饮市场发生变化后，林胜龙又积极开拓新市场。2015年林胜龙的公司销售松茸干片5吨，干松露4吨，干牛肝菌7吨，冰冻野生菌40多吨，2015年销售额4000多万元，带动当地很多农户一起走上致富之路。。
      别人眼中，他羞涩腼腆，不是一块做生意的料。而从摆地摊，到成为昆明野生菌行业中的佼佼者，他做起事来又自信爆棚。看云南昆明的林胜龙，腼腆个性的背后有怎样的致富经。

每年的6月份，正是云南野生菌上市的时候。林胜龙，在云南省昆明市的野生菌行业是数一数二的人物，他是摆地摊卖野生菌起家的。见到记者，林胜龙显得很羞涩，他说自己很不会说话，和朋友聊天也会脸红。不过，林胜龙的同行告诉记者，他可是一个非常会做生意的人。这又是怎么回事呢?

别人眼中，他羞涩腼腆，不是一块做生意的料。而从摆地摊，到成为昆明野生菌行业中的佼佼者，他做起事来又自信爆棚。看云南昆明的林胜龙，腼腆个性的背后有怎样的致富经。     这天一早，记者跟林胜龙来到昆明市这家野生菌交易市场。   林胜龙：这里是西南最大的新鲜野生菌交易市场。这里24小时都交易野生菌，这个时候我们过来，看一下品种是否多。   2016年的新鲜野生菌刚刚上市，林胜龙过来了解市场行情。这天早上7点，一辆装满野生菌的面包车一开进市场，就被团团围住。   众人：别抢。让开。   车里是新鲜的红牛肝菌，这些人都是来这里批发野生菌的经销商，新鲜的野生菌需要经由他们进入最终的消费市场。   云南省昆明市官渡区野生菌经销商：红牛肝菌多少钱一斤?   林胜龙：一个人拉几筐就走。   记者：像这种抢货的情况经常会发生吗?   林胜龙：经常会发生。   云南省昆明市官渡区野生菌经销商：现在货不多。价格浮动很大的。山上没有(市场上)就没有，山上一多价格就要跌一点。   云南省昆明市官渡区野生菌经销商：每天都有变动，货少了价格就涨上去，如果货多价格自然就下来了。有时候是亏钱的。     这些刚刚上市的红牛肝菌在这个批发市场卖到200元一公斤，而到野生菌大量上市的7、8月份，价格也许只是现在的一半。野生菌经销商们靠时间差、价格差赚钱，但每天都变化的行情并不容易把握。起初，林胜龙就像这样在市场摆摊卖野生菌，这里很多野生菌经销商都是从那个时候就认识林胜龙。   云南省昆明市官渡区野生菌经销商：都认识他，像我们合作了20多年。他做他的，我做我的，但是我知道他做得好。   云南省昆明市官渡区野生菌经销商：他的生意做得好，我们都要向他学。   从摆摊卖野生菌，到成为昆明野生菌行业中的佼佼者，林胜龙的经营之道被同行津津乐道。然而林胜龙却一度被家人、朋友认为并不是一块做生意的料。   妻子黄岳琼：其实他那个人真的，属于又腼腆，表达能力又有点差。   林胜龙：我老婆经常说你这样子在昆明怎样混下去。就是我不说话，我很不会说话。   云南省昆明市五华区野生菌经销商 万庆华：像我们在一起，他有时候都会脸红，话说多了会脸红。   记者：熟悉的朋友在一起话多了也会脸红。   云南省昆明市五华区野生菌经销商万庆华：对。能做到这个行业的老大哥是很不容易的。   上海市虹口区野生菌经销商林建平：他看上去不像一个大老板，但是实际上他做的事比大老板更大老板，更好更完美。   和朋友说话都脸红的林胜龙，究竟有怎样的生意经呢?   云南是野生菌的王国。每年6月雨季来临。而雨过天晴，野生菌破土而出。2016年的雨季比往年提前了半个多月。采挖野生菌的农户开始进山寻找野生菌，林胜龙也开始为今年野生菌的鲜品销售忙碌。

这天一早，林胜龙和这位在产地一手收购野生菌的农户约好。他们得到消息，这个村子已经能采挖到一种叫鸡的野生菌，能卖到三、四百元一公斤。林胜龙加工销售的都是纯野生环境下生长的食用菌，他发动产地的农户采挖野生菌，从农户手里收购后再进行加工销售。当初他正是靠销售鸡菌起家。   记者：这边产鸡比较多是吗?   云南省昆明市东川区铜都镇洗尾嘎村村民 谭中华：对，比较早、比较多。这里比较热。还有这边浇水的地比较多。春荣。   林胜龙今天过来是为了了解这边鸡菌的产量和质量。这位叫少春荣的村民是捡野生菌的高手。出发前，林胜龙却和村里这位老奶奶聊上了天，还给了老奶奶100元钱。   记者：第一次见面?   林胜龙：第一次见面。     记者：为什么我看你给奶奶塞了100元钱?   林胜龙：她是老人，见到老人，我们都有这种习惯。(见到)岁数大的人，我都会给(钱)。   记者：我看你平时挺腼腆，好像见到奶奶很能聊。   林胜龙：见到老人必须的。   趁着太阳还不太大，一行人朝村里的玉米地出发了。野生环境下的鸡菌需要和这样的白蚁窝共生。村民介绍说，这些玉米地的田埂上最容易出鸡菌，玉米地中间偶尔也会有。不多久，村民就在田埂上有了发现。   林胜龙：鸡窝，这里也有一个(白蚁)窝的。去年出过的鸡窝。去年出过的。   记者：就说今年这个窝还没出(鸡菌)?   林胜龙：雨水一来，一湿润就长出来了。   村民赶紧用土把这个出鸡菌的窝盖了起来。   记者：为什么把土掩上去?     云南省昆明市东川区铜都镇仓房村村民 少春荣：掩上(土) 下一个人来就看不见，看不出来这是个鸡窝。   林胜龙：下回来只有他找得到，只有他捡得到这里的鸡。还有对(鸡)来年的生长也好。懂得捡野生菌的人都会这样做，不然的话别人把他的饭碗抢了。   只要保护得当，出过鸡菌的地方来年一般还会出。有经验的村民都是记住所有捡到过野生菌的地方，而不是在地里盲目搜索。   林胜龙：你们怎么看都不知道哪里有鸡。   记者：地图全在他脑子里。   云南省昆明市东川区铜都镇洗尾嘎村村民 谭中华：对，路线都是在他的记忆里。   凭着记忆，村民少春荣走到一片玉米地的中间。这里真的有鸡菌吗?   林胜龙：找到一个。   记者：你以前也在这捡到过是吗?   云南省昆明市东川区铜都镇仓房村村民 少春荣：这块玉米地是我的。   记者：所以你知道这个地方，如果这片是别人家玉米地你可以采吗?   云南省昆明市东川区铜都镇仓房村村民 少春荣：可以。   林胜龙：只要不破坏别人的玉米，不破坏别人的庄稼。肥壮。   记者：肥壮是吧?   林胜龙：肥壮，这个质量好。